No município de Presidente Dutra, no semiárido da Bahia, conhecido como a capital mundial da pinha, uma iniciativa educacional transformou um símbolo da economia local em inovação sustentável. A cidade produz cerca de 20 mil toneladas da fruta por safra anual, segundo a Secretaria de Agricultura, e tem na cadeia produtiva da pinha sua principal fonte de emprego e renda, celebrada todos os anos na tradicional Festa da Pinha, realizada em abril. Com o objetivo de valorizar essa cultura regional, a professora Mirian Carvalho, do Colégio Estadual de Tempo Integral Leila Janaína Brito Gonçalves, lançou um desafio à estudante Beatriz Rodrigues: desenvolver um produto inovador utilizando a pinha como matéria-prima. A proposta resultou em um detergente biodegradável produzido a partir da casca da fruta. Durante as pesquisas, a estudante identificou que a Annona squamosa, nome científico da pinha, possui saponinas, substâncias naturais com propriedades de limpeza e formação de espuma. A partir dessa constatação, Beatriz desenvolveu a fórmula do detergente, inicialmente em versão líquida. Em uma etapa posterior, o produto também passou a ser produzido na forma pastosa, mantendo os mesmos ingredientes básicos, com ajustes apenas nas proporções utilizadas. De acordo com a equipe responsável pelo projeto, o detergente se diferencia dos produtos convencionais por ser totalmente biodegradável, incluindo em sua composição sabão neutro com a mesma característica. As próximas fases do trabalho preveem novos testes para aprimorar a eficiência, a consistência e a durabilidade do produto, além da avaliação do impacto ambiental, reforçando o compromisso com a sustentabilidade. Para a professora orientadora, o projeto é um exemplo de como a educação científica e empreendedora pode transformar realidades. Segundo Mirian Carvalho, iniciativas como essa permitem que estudantes da rede estadual façam ciência na prática, fortaleçam a autoestima e percebam o potencial de transformação existente mesmo em cidades do interior. O trabalho ganhou destaque durante o Encontro Estudantil realizado na Arena Fonte Nova, em Salvador, que reuniu cerca de 10 mil estudantes. O projeto contou ainda com o apoio da diretora da unidade escolar, professora Indira Neiva, além de produtores de pinha e comerciantes locais, que contribuíram com a doação da matéria-prima utilizada nos testes. A parceria entre escola e comunidade foi fundamental para viabilizar o desenvolvimento do detergente e demonstrar o uso sustentável de recursos locais.



